Cremige Spaghetti mit Gemüse

 

 

 

Hallo!

Wir lieben Pasta! Wie sieht es mit Euch aus? Wenn ja, ist dies ein einfaches Rezept mit Spaghetti für Euch: Cremige Spaghetti mit Gemüse!

Cremige Spaghetti mit Gemüse. Ein Gericht, welches Kinder auf jeden Fall lieben, auch wenn Gemüse dabei ist! Ganz einfache Zutaten: Buttergemüse, Frischkäse und Spaghetti, Schinken. Einfaches Rezept!

 

Diese cremigen Spaghetti mit Gemüse sind so einfach und schnell zu machen, das glaubt Ihr einfach nicht!

Und Eure Kinder werden dieses Gericht lieben, auch wenn Gemüse dabei ist. Ich habe hierfür eine Buttergemüsemischung genommen (Erbsen, Karotten, Blumenkohl und Mais) und diese mit ein wenig Frischkäse kombiniert! So einfach und so lecker! 😉

Und hier ist das Rezept, welches Ihr Euch auch als PDF-Datei herunterladen könnt!

Cremige Spaghetti mit Gemüse

  • Portionen: 4
  • Zeit: 30 Minuten
  • Schwierigkeit: leicht
  • Drucken

Zutaten:

  • 400 g Spaghetti oder auch andere Pasta
  • 300 g Buttergemüsemischung (ohne Butter!)
  • 4 EL Frischkäse, Kräuter (für die vegane Variante: Soja creme oder Reiscreme nehmen)
  • 2 Scheiben gekochten Schinken, gewürfelt (für die vegane Variante: Räuchertofu nehmen)
  • 1 Knoblauchzehe, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • etwas Wasser
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung:

  1. Das Wasser für die Pasta zum Kochen bringen und die Pasta al dente kochen.
  2. Während das Wasser kocht, in einer großen Pfanne das Öl erwärmen und den Knoblauch darin leicht anbraten. Den Schinken hinzufügen und umrühren.
  3. Dann das Gemüse (TK) hinzugeben, gut umrühren. Mit einem kleinen Schluck Wasser ablöschen.
  4. Ein Paar Minuten köcheln lassen, dann den Frischkäse hinzufügen und gut unter das Gemüse unterheben bis es geschmolzen ist.
  5. Wenn die Soße zu dickflüssig ist, noch ein wenig Wasser hinzufügen.
  6. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  7. Wenn die Pasta gar ist, zu der Soße in die Pfanne geben und alle Zutaten gut miteinander mischen.

Rezept von: emmiscookinside.blog


Rezept zum Herunterladen als PDF-Datei 

PDF Download


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Cremige Spaghetti mit Gemüse. Ein Gericht, welches Kinder auf jeden Fall lieben, auch wenn Gemüse dabei ist! Ganz einfache Zutaten: Buttergemüse, Frischkäse und Spaghetti, Schinken. Einfaches Rezept!

 


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11 Gedanken zu “Cremige Spaghetti mit Gemüse

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