Spaghetti al pesto genovese, ricetta facile e svelta, vegetariana,

Spaghetti con il pesto genovese

Deutsch – klicke hier –

English – click here –

 

Ormai il pesto si f├í in tante variazioni. Tuttavia vorrei presentarvi l’unico pesto genovese. Una salsa semplice e deliziosa.

Spaghetti al pesto genovese, ricetta facile e svelta, vegetariana,

 

Questo ├ę un buonissimo piatto per l’estate e io lo faccio solo quando trovo del bel basilico fresco al mercato, se non ho una piantina a casa.

Cos├Č ho avuto l’idea di iniziare la stagione del pesto nella mia cucina. E come occasione ho preso il compleanno di mio marito e fatto questo buonissimo e deliziose piatto di spaghetti.

Ed ecco la ricetta del pesto

Spaghetti al pesto genovese

  • Portionen: 4
  • Zeit: 15 minuti
  • Schwierigkeit: facile
  • Drucken

Ingredienti:

  • 400g di spaghetti
  • 50 g di foglie di basilico
  • ┬Ż bicchiere di olio d’oliva
  • 1 cucchiaio di pinoli
  • 6 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • 2 spicchi d’aglio
  • sale

Preparazione:

  1. Portare l’acqua ad ebollizione e cuocere gli spaghetti al dente.
  2. Mettere in questo momento tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare.
  3. Scolare gli spaghetti, metterli in una grande ciotola e mescolare bene con il pesto.
  4. Aggiungere un po ‚di olio.

Servire con del Parmigiano grattuggiato sopra!

Ricetta di: emmiscookinside.blog


Ti piacciono le mie ricette?

Clicca QUI e iscriviti con il tuo indirizzo E.-Mail per ottenere tutte le mie nuove ricette senza mancare una!

Oppure seguimi su┬áFacebook,┬áTwitter┬áoppure┬áPinterest! ­čśë

scrivimi una mail: emmiskleinekochwelt@gmail.com

Grazie!

Advertisements

Hat es Euch gefallen? Habt Ihr Fragen? Kritik? Ich freue mich ├╝ber alle Kommentare ;-)

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / ├ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / ├ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / ├ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / ├ändern )

Verbinde mit %s