Spaghetti svelti alla cinese

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Ispirata dalla cucina asiatica ho combinato ingredienti semplici ed ecco il risultato! Questo delizioso piatto di spaghetti svelti alla cinese!

 

Spaghetti svelti alla cinese - vegan -

Nel momento che si cucina la pasta, saltate le verdure in padella! Ed ecco fatto! Questo é un piatto che faccio, quando non ho tanta voglia di stare in cucina, peró ho voglia di qualcosa di saporito!

Questo é il piatto ideale! Svelto, facile da fare e pieno di sapore! Ci sono solo ingredienti che si hanno a casa. Voi potete poi usare delle verdure che volete voi 😉

Ed ecco la ricetta!

Spaghetti svelti alla cinese

  • Servings: 4
  • Time: 20 minuti
  • Difficulty: facile
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Ingredienti:

  • 400g di spaghetti
  • 300 g mix di verdure asiatiche, surgelate
  • 1 cipolla affettata
  • 2 spicchi d’aglio tagliati a fettine
  • 2 cucchiai di olio
  • 3 cucchiai di salsa di soia
  • 1 peperoncino – opzionale –
  • Sale e pepe

Preparazione:

  1. Cuocere gli spaghetti “al dente”.
  2. Mentre la pasta cuoce, in una grande padella, scaldare l’olio e soffriggere la cipolla e l’aglio in esso.
  3. Aggiungere le verdure e cuocere al dente. Sfumare con un po ‘di salsa di soia.
  4. Scolare gli spaghetti e unirle alle verdure. Mescolare bene e condire con la salsa di soia rimanente, aggiungere un po ‘di pepe e servire.

Ricetta di: emmiscookinside.blog


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