Salsa greca – vegana –

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Questa é veramente una salsetta con i fiocchi! È cosí buona e fresca, la salsa alla greca!

Vegan greek sauce | Combine soy yogurt, cucumbers, garlic, lemon juice and olive oil and you'll get this delicious sauce! Easy and quick recipe for the worlds best vegan dip!

 

 

Noi la facciamo spesso, perché é perfetta per dip o come accompagnamento con dei wrap!

 

Svelta e facile!

Salsa greca - vegana -

  • Servings: 3
  • Time: 15 minuti
  • Difficulty: facile
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Ingredienti:

  • 500 g di yogurt (soia o yogurt bianco)
  • ½ cetriolo
  • 1 spicchio d’aglio
  • 2 cucchiaini di olio d’oliva 
  • 1 spruzzo di succo di limone
  • Sale, pepe

Preparazione:

  1. Lavare e grattugiare finemente cetriolo con l’aglio. Mettere in una ciotola, aggiungere lo yogurt e  mescolare bene.
  2. Ora unire l’olio d’oliva, il limone, sale e pepe e girare bene.

Servire con una bella insalata mista!

Ricetta di: www.emmiscookin.com


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