Einfacher und schneller Kirschkuchen

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Oh ja!! Inzwischen ist dieser unser Lieblingskuchen geworden, den ich heute gerne mit Euch teilen möchte! Ein easy peasy Kuchen mit Kirschen!

Easy and light cherry cake | Ingredients: cherries preserved in own juice, flour, oil, sugar | This is an easy and quick recipe for a delicious cake! No eggs, no butter, perfect for vegans!

Dieser Kuchen ist einfach und schnell zu machen und obwohl keine Eier und auch keine Butter in Gebrauch ist, schmeckt dieser Kuchen wirklich himmlich leicht!

Ich habe diesen Kuchen schon mehrmals bei einigen Gelegenheiten gemacht, wenn wir Gäste haben, und sie liebten es jedes Mal !! 😉

Also, wartet nicht, versucht diesen Kuchen und lasst es mich wissen!

Hier ist das wirklich einfache Rezept!

Einfacher und schneller Kirschkuchen

  • Servings: 1 runde Springform
  • Time: 65 Minuten
  • Difficulty: einfach
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Zutaten:

  • 500 g Sauerkirschen in eigenen Saft
  • 1 ½ Tasse (1 Tasse ca. 250 ml) Mehl
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Tasse Wasser
  • 1/3 Tasse Olivenöl
  • ½ Teelöffel Salz
  • 1 Packung Backpulver
  • ½ Fläschchen Vanillegeschmack
  • 1 EL Balsamico-Essig, weiß (oder Zitronensaft)

Zubereitung:

  1. Lasst die Kirschen abtropfen und fangt den Saft auf. Diesen könnt Ihr weiter verwenden!
  2. In einer großen Schüssel außer den Kirschen die anderen Zutaten hinzufügen. Zu einem cremigen Teig rühren.
  3. Nun die Springform etwas einölen und noch ein wenig Paniermehl oder Grieß verteilen. ,
  4. Den Teig in die gewählte Form gießen und die Kirschen verteilen..
  5. Bei 180 ° C für etwa 40 bis 50 Minuten backen. Um zu sehen, ob der Kuchen fertig ist, die Stäbchenprobe machen! Wenn das Stäbchen trocken bleibt, ist der Kuchen fertig.
  6. Nach dem Backen den Kuchen abkühlen lassen. Danach mit Puderzucker bestreuen und servieren!

Rezept von: emmiscookinside.blog

PIN IT!

Easy and light cherry cake | Ingredients: cherries preserved in own juice, flour, oil, sugar | This is an easy and quick recipe for a delicious cake! No eggs, no butter, perfect for vegans!

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Danke!

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7 thoughts on “Einfacher und schneller Kirschkuchen

    1. Wow, Antje!!! 😉 Super! Ich freue mich riesig, dass Dir auch dieses Rezept gefallen hat und auch geschmeckt hat! 😉 Dankeeeeee von ganzem Herzen! 😉
      Hab noch eine schöne Woche!! P. S. Danke fürs Verlinken 😉
      Lieben Gruß, Emmi!

      Liked by 1 person

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