Kartoffel-Broccoli-Salat, ein perfekter Begleiter

Ricetta in Italiano – clicca qui –

Recipe in English – click here –

 

 

 

Ihr seid auf der Suche nach einer leckeren Beilage und möchtet mal etwas anderes machen? Na, vielleicht ist dieser leckere Kartoffel-Broccoli-Salat eine Inspiration für Euch!

Kartoffel-Broccoli-Salat - Zutaten: Kartoffeln, Broccoli, Olivenöl, Salz, Pfeffer - einfach und schnell zubereitet! Perfekt als Beilage! Einfaches Rezept!

Diesen leckeren Kartoffel-Broccoli-Salat habe ich zu dem runden Hackbraten  serviert!

Einfach und schnell zubereitet und man hat auch eine leichte Beilage zu einem deftigeren Gericht! Dieser Salat schmeckt gut als Beilage zu allen Fleischzubereitungen, aber auch zu allen vegetarischen Bratlingen.

Junior liebt diese Art von Salaten, so lässt er sich das Gemüse gefallen!

Hier ist das Rezept, welches Ihr weiter unten als PDF-Datei herunterladen könnt!

 

Kartoffel-Broccoli-Salat

Zutaten für 4 Portionen:

6 Kartoffeln, grob gewürfelt

500 g Broccoliröschen, TK

1 EL italienische Kräuter, TK

3 EL Olivenöl

Salz, Pfeffer

 

Zubereitung:

Kartoffeln schälen und grob würfeln. In genügend Wasser mit etwas Salz garen (etwa 15 Minuten).

Bei der Hälfte der Kochzeit die Broccoliröschen hinzugeben und weitere 10 Minuten garen.

Alles abschütten und in eine große Salatschüssel geben.

Mit Salz, Pfeffer und den Kräutern würzen, Olivenöl hinzugeben und alles gut umrühren.

 

 

Rezept von: emmiscookinside.blog

 


Hier kannst Du das Rezept als PDF-Datei herunterladen!

PDF Download Button


PIN IT !

Kartoffel-Broccoli-Salat - Zutaten: Kartoffeln, Broccoli, Olivenöl, Salz, Pfeffer - einfach und schnell zubereitet! Perfekt als Beilage! Einfaches Rezept!

 


Magst Du meine Rezepte und möchtest meinem Blog per E.-Mail folgen?

Dann clicke HIER und trage Dich mit Deiner E.-Mail-Adresse ein und erhalte alle neuen Rezepte gratis in Dein Postfach!

 

Advertisements

3 thoughts on “Kartoffel-Broccoli-Salat, ein perfekter Begleiter

Leave me a comment! Thank you! / Hinterlasse mir einen Kommentar! Danke! / Lasciami un commento! Grazie!

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s