Pane svelto al farro


REZEPT IN DEUTSCH  –
Hausgemacht: Schnelles Dinkelbrot


RECIPE IN ENGLISH
Quick homemade spelt bread

 

Il mio pane svelto (sciué sciué) lo conoscete giá, sciué sciué è Napoletano e significa veloce!

Quick homemade spelt bread | Do you love the smell of fresh baked bread? If it is so, then it's time to start to bake your own bread at home! With this easy and quick recipe it's very simple! Use this bread for breakfast or serve it with stews and soups! Ingredients: spelt flour, yeast, water, salt.

Sì, la mia ricetta svelta del pane! Mi è stato spesso chiesto se il pane svelto può essere fatto con altre farine!

E la risposta è: sì! Decisamente! Un delizioso pane svelto, che ora è uno dei miei preferiti! Il pane fatto cosí ormai a casa mia lo faccio almeno una volta alla settimana! È veramente cosí facile, che non ci vuole niente!

Usate questo delizioso pane per colazione, o per fare dei sandwiches, o con una bella zuppa!

Ecco la ricetta!

Pane di farro svelto

  • Portionen: 1 pagnotta, 700 g
  • Zeit: 60 - 70 minuti
  • Schwierigkeit: facile
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Ingredienti:

  • 500g farina integrale di farro
  • 1 bustina di lievito secco
  • 350 g di acqua tiepida
  • sale
  • Po ‚di olio per la teglia

Preparazione:

  1. Prima ungere la teglia. Impastare la farina con 1 cucchiaino di sale in una ciotola. Aggiungere il lievito e mescolare.
  2. Con il gancio impasto aggiungere l’acqua tiepida lentamente e lavorare fino ad ottenere un impasto liscio.
  3. Mettere l’impasto nella teglia imburrata e cuocere in forno preriscaldato a 220 ° per 50 a 60 minuti.

Ricetta di: www.emmiscookin.com

 

 

 

 


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