Salad: Brussel sprouts and green beans| This in an inspiration for a perfect side dish which you can make in any occasion! Only a few ingredients like brussel sprouts and green beans, herbs and oil! Easy and quick recipe!

Rosenkohl und grüne Bohnen


Ricetta in Italiano
Nell‘ insalatiera: Cavoletti di bruxelles e fagiolini verdi


Recipe in English
From the salad bowl: Brussel sprouts and green beans


 

 

 

Eine wunderbare Beilage zu den Röstis mit Quark-Dip, aber sicherlich auch zu anderen tollen Gerichten.

Salad: Brussel sprouts and green beans| This in an inspiration for a perfect side dish which you can make in any occasion! Only a few ingredients like brussel sprouts and green beans, herbs and oil! Easy and quick recipe!

Inspiriert hat mich hier Tim Mälzer in seiner Kochsendung! So hat mir sogar der Rosenkohl geschmeckt.

Wenn der Rosenkohl so durchgegart ist, finde ich ihn persönlich nicht wirklich sehr schmackhaft. Aber diese Idee mit dem Salat hat es mir wirklich angetan! Danke hierfür an Tim Mälzer für diese Inspiration!

Und hier ist das Rezept!

Salat: Rosenkohl und grüne Bohnen

Zutaten:

  • 150 g Rosenkohl, tiefgekühlt
  • 150 g grüne Bohnen, tiefgekühlt
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Sojasoße
  • ½ TL Ingwerpulver
  • 1 TL Schnittlauch, tiefgekühlt
  • etwas Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  • In einem Topf mit heißem Wasser den Rosenkohl für ca. 5 Minuten köcheln. So auch mit den grünen Bohnen vorgehen.
  • Beides in eine Schüssel geben und aus den restlichen Zutaten eine Soße rühren. Diese über das Gemüse geben.

Rezept von: emmiscookinside.blog


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