Pan di zenzero dalla teglia

REZEPT IN DEUTSCH  –
Süßes aus dem Ofen: Lebkuchen vom Blech


RECIPE IN ENGLISH
Sweet from the oven: German Lebkuchen (Gingerbread) from the baking sheet

 

 

Abbiamo giá passato il secondo avvento e le preparazioni natalizie sono in piene vele! Ho per voi questo delizioso pan di zenzero, che qui in Germania si chiama Lebkuchen!

German Lebkuchen (Gingerbread) from the baking sheet! This is a delicious Christimas sweet from Germany which I've made! It's an easy recipe for gingerbread and it's made on a baking sheet and cut in squares! Perfect sweet for Christmas! If you want spread chocolate over it!

In Germania a Natale tradizionalmente ci stanno questi Lebkuchen in diverse variazioni! A me questo tipo di dolce natalizio mi é sempre piaciuto moltissimo!

Certamente potrei andare a comprare una confezione di pan di zenzero, ma questa volta ho voluto provare a fare questa ricettina, che mi sembrava facile da fare!

Infatti! È facilissima!! Sono venuto fuori dei deliziosi quadrotti di pan di zenzero gustosi!!

Se si vorrebbe, potreste cospargere una glassa di cioccolata! Io ci ho messo un pó di zucchero a velo!

Ecco la ricetta!

 

Pan di zenzero dalla teglia

  • Servings: 1 teglia da forno
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Ingredienti:

  • 300 g di farina
  • 300 g di zucchero
  • 1 pacchettino di lievito in polvere per dolci
  • 1 pacchettino di zucchero vanigliato
  • 200 g di nocciole tritate
  • 1 pacchettino di spezie per pan di zenzero
  • 2 cucchiai di miele
  • 250 ml di latte
  • 150 g di burro fuso o. margarina
  • 4 uova

Preparazione:

  1. In una ciotola, unire la farina, lo zucchero, il lievito, lo zucchero vanigliato, le noci tritate e le spezie, mescolare bene.
  2. Poi mescolate in un’altra ciotola le uova, il miele, il latte e il burro fuso con un frullino elettrico per qualche minuto e gradualmente incorporare al “mix di farina”.
  3. Mescolare bene il tutto e versare in una teglia foderata di carta da forno.
  4. Cuocere in forno per circa 20 minuti a 200 ° C .
  5. Se si vuole, si puó cospargere una glassa di cioccolato!

Ricetta di: emmiscookinside.blog


 

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