REZEPT IN DEUTSCH  –
Hausgemacht: Teig für Tortilla-Wraps


RECIPE IN ENGLISH
Homemade: Tortilla wraps

 

Sono abbastanza sicura che ognuno di voi piacciono i wrap! Come a noi, che piacciono tanto!

Homemade tortilla wraps! Such an easy way to make tortilla wraps! It only takes you half an hour and you're done! If you try this easy recipe you never ever want to buy wraps! Promised! Ingredients: flour, salt, water !

 

Soprattutto Junior dice, che sono assolutamente deliziosi. È per questo che si trovano sempre sui miei piani menu settimanali!

Tuttavia ho voluto provare a fare l‘ impasto dei wrap a casa e vi dico che ne vale la pena!

Homemade tortilla wraps! Such an easy way to make tortilla wraps! It only takes you half an hour and you're done! If you try this easy recipe you never ever want to buy wraps! Promised! Ingredients: flour, salt, water !

Se si vuole preparare una tortilla pura e deliziosa, che potete speziare a vostro gusto! Aggiungete delle erbe oppure anche altre spezie nell‘ impasto! Cosí avete il vostro impasto delizioso di wrap!

E se vi trovate a farle, fate sempre qualche porzione in piú. Mettetele poi ne freezer, quando Quando desiderate utilizzare, basta scongelare e riscaldare a 100 ° per circa 5 minuti nel forno. Io i wrap non li vado piú a comprare!

Vi dó un’idea come servire i wrap, mettete tutto ció che volete per riempire i wrap su un piatto lungo per servire! Salsette, dip, verdure, insalata, carne, polpettine, quello che volete! E fate un Wrap-Party come lo facciamo noi il Sabato! Che ne dite?

Homemade tortilla wraps! Such an easy way to make tortilla wraps! It only takes you half an hour and you're done! If you try this easy recipe you never ever want to buy wraps! Promised! Ingredients: flour, salt, water !

Sul mio piatto di portata trovate:

Polpettine di carne con olive

Dip cremoso di feta

Foglie di lattuga von salsicce e lenticchie

e naturalmente i wraps fatti in casa!

 

Ecco la ricetta!

 

Fatto in casa: Impasto per tortilla wraps

Ingredienti:

  • 200 g farina
  • 200-250 ml di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di erbette aromatiche
  • 1 cucchiano di lievito da dolci
  • Farina per la superficie di lavoro

 

Preparazione:

  1. Mettete la farina insieme agli ingredienti secchi in una ciotola.
  2. Mettere 200-250 ml di acqua a poco a poco e impastare.
  3. L’impasto deve essere morbido e ben impastato. Avvolgete l‘ impasto in una pellicola a lasciatelo riposare qualche minuto.
  4. Dividere l’impasto in 6 parti uguali e stendere su una superficie infarinata con un matterello delle frittelle sottili.
  5. In una padella antiaderente cuocere brevemente le frittelle da ogni lato , mettere su un piatto e lasciare raffreddare.

Ricetta di: www.emmiscookin.com


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