Homemade tortilla wraps! Such an easy way to make tortilla wraps! It only takes you half an hour and you're done! If you try this easy recipe you never ever want to buy wraps! Promised! Ingredients: flour, salt, water !

Hausgemacht: Tortilla-Wraps


RICETTA IN ITALIANO –
Fatto in casa: Impasto per tortilla wraps


RECIPE IN ENGLISH –
Homemade: Tortilla wraps

 

Ich bin mir ziemlich sicher, dass Ihr alle Wraps liebt! So geht es uns auch.

Homemade tortilla wraps! Such an easy way to make tortilla wraps! It only takes you half an hour and you're done! If you try this easy recipe you never ever want to buy wraps! Promised! Ingredients: flour, salt, water !

Vor allen Dingen Junior findet Wraps absolut lecker. Und deshalb stehen sie immer wieder auf meinen Wochenplänen.

Allerdings bin ich mittlerweile dazu übergegangen Wraps, also den eigentlichen Teig, selbst herzustellen. Und ich sage Euch: auch das lohnt sich auf alle Fälle, wenn man eine pure und wohlschmeckende Tortilla zubereiten möchte, die noch dazu nach Eurem Geschmack gewürzt ist!

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Fügt Kräuter oder andere Gewürze in den Teig! So könnt Ihr Eure ganz persönlichen Tortillas machen! Ich habe diese mal die doppelte Menge gemacht und habe sie dann so eingefroren. Wenn man sie verwenden möchte, einfach auftauen und ca. 5 Minuten bei schwacher Hitze (100 °) im Backofen erwärmen und servieren. Gekaufte Tortillas gib es bei uns schon lange nicht mehr!

Ich habe einen Serviervorschlag für Euch! Auf einem langen Servierteller alles, was Ihr zum Füllen Eurer Tortilla-Wraps braucht, drappieren und mit den hausgemachten Tortilla-Wraps servieren! So machen wir das öfters an Samstagen, da ist bei ins Wraps-Party!

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Auf meinem Servierteller findet Ihr

Hackbällchen mit Oliven

Feta-Oliven-Dip

Salatblätter mit Bratwurst und Linsen

und natürlich die hausgemachten Wraps!

Und hier ist das Rezept!

Tortilla-Wraps

Zutaten:

  • 200 g Weizenmehl
  • 200 – 250 ml Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Kräuter der Provence
    Mehl für die Arbeitsfläche

Zubereitung:

  1. Das Mehl und die restlichen trockenen Zutaten in eine Schüssel geben.
  2. 200 – 250 ml Wasser nach und nach dazugeben und die Zutaten zu einem Teig verkneten. Der Teig soll weich und gut knetbar sein. Den Teig in Frischhaltefolie gewickelt etwas ruhen lassen.
  3. Den Teig in 6 gleiche Teile teilen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche mit dem Nudelholz jeweils möglichst zu dünnen Fladen ausrollen.
  4. In einer beschichteten Pfanne die Fladen von jeder Seite kurz backen, auf einem Teller legen und abkühlen lassen.

Rezept von: emmiscookinside.blog


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© Emmi’s Cookinside.blog 2017

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