Kichererbsen-Nuggets, nicht nur für Kids ein Genuß

  Hallo! Ich habe mal für Dich ein tolles Rezept für vegetarische Nuggets dabei. Ja, vegetarische Nuggets! Gibt es nicht, sagst Du? Und ob! Und ganz ohne Soja, Tofu oder Weizeneiweiß. Hier sind meine Kichererbsen-Nuggets, die nicht nur für Kids ein Genuß sind. Es bedarf wirklich weniger Zutaten, um diese leckeren Kichererbsen-Nuggets zuzubereiten. Wenn Du es ganz einfach machen möchtest, nehme eine große Dose Kichererbsen. Das … Kichererbsen-Nuggets, nicht nur für Kids ein Genuß weiterlesen

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Linsen-Eintopf, einfach lecker

  Hallo! Das Wetter lässt wirklich zu wünschen übrig! Wenn ich daran denke, dass Mitte Mai hier im hohen Norden die Freibäder aufmachen sollen…. bei diesen Temperaturen, nun ja. Aus diesem Grunde gibt es von mir auf meinem Plan noch Eintöpfe, obwohl man diese eigentlich jederzeit essen kann. Am liebsten essen wir diese, wenn es draußen nicht so gemütlich ist. So kommt es, dass ich … Linsen-Eintopf, einfach lecker weiterlesen

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Graupenbratlinge, lecker vegetarisch! Ihr kennt Graupen nur im Eintopf, oder im Salat? Nun, man kann auch ganz einfach leckere vegetarische Bratlinge daraus machen. Zutaten: Graupen, vorgekocht (Ebly), Karotten, Sellerie, Zwiebel, Kartoffeln, Eier, Salz, Pfeffer, etwas Öl. Ganz einfach zubereitet im Backofen! Einfaches Rezept!

Graupen-Bratlinge, lecker vegetarisch

  Hallo! Heute geht es weiter mit der Vorstellung eines neuen Rezeptes aus meinem Menüplan! Ich habe für Euch leckere vegetarische Graupen-Bratlinge mitgebracht! Ich bin immer auf der Suche nach einfachen und leckeren Gerichten, aber das wisst Ihr ja bereits von mir! Außerdem versuche ich bei meiner Planung auch ein wenig Abwechslung zu schaffen und natürlich auch, nicht mehr so viel Fleisch auf den Tisch … Graupen-Bratlinge, lecker vegetarisch weiterlesen

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Kichererbsen-Chili! Meine Version von Chili con carne - Zutaten: Kichererbsen, Kidneybohnen, gemischrtes Hackfleisch, Tomaten, Paprika fein gewürzt und abgestimmt! Ein leckerer würziger Top

Kichererbsen-Chili

  Hallo! Auch wenn es langsam wärmer wird (hier in Norddeutschland dauert das ein wenig länger!), gibt es in meiner kleinen Küche doch noch Eintöpfe. Heute habe ich Euch einen leckeren Kichererbsen-Chili mitgebracht! Chili con carne kennt Ihr bestimmt alle und es gibt mittlerweile so viele Variationen, u. a. auch diese mit Kichererbsen, und da wir Kichererbsen mögen, habe ich mal diese Variante von Chili … Kichererbsen-Chili weiterlesen

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Linsen-Topf – nach italienischer Art

 

 

Willkommen im Neuen Jahr Ihr Lieben! Ich hoffe Ihr seid alle gut gestartet! Und gleich zum Auftakt bringe ich Euch diese leckeren Linsen mit, die es traditionell an Silvester oder Neujahr gibt!

Lentils one-pot - the Italian way! This is a really traditionall dish from Northern Italy, meanwhile known all around Italy. This lentils are cooked in delicious white wine, tomatoes together with a delicious sausages! Traditionally served at New Year! Easy recipe!

An Silvester oder Neujahr gibt es in Italien traditionell diese leckeren Linsen serviert mit einer ganz bestimmten Wurst, welche „Cotechino“ genannt wird.

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