Farfalle with peas and feta pesto - Delicious, fresh pesto with a few ingredients: peas, zucchinis, onions, feta cheese, basil, olive oil. Perfect to serve with pasta or as a delicious dip. Easy recipe!

Farfalle mit Erbsen-Feta-Pesto – cremig, lecker und leicht

⇒ Recipe - English ⇒ Ricetta - Italiano       Es geht hier heute weiter mit einem Rezept, welches ich nun schon mehrmals gemacht habe, weil es uns so gut geschmeckt hat. Oh ja, gefunden habe ich diese Inspiration bei Marco Bianchi, der in Italien schon in diversen Kochsendungen aufgetreten ist und für leichte [...]

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Zum Dippen: Joghurt-Soße für Salate

RICETTA IN ITALIANO - Dip: Salsetta di yogurt per insalate RECIPE IN ENGLISH - Dippin': Yoghurt sauce for salads     Mögt Ihr auch Salate zu jeder Jahreszeit? Ich schon und mit einer leckeren Soße schmecken Salate nochmal so gut! Wie z. B. mit dieser erfrischenden Joghurt-Soße! Diese ist eine leckere leichte Soße zum grünen [...]

Einfache und schnelle Zucchini-Creme, perfekt als Dip oder zu Pasta

Italiano - clicca qui - English - click here -   Auch im Spätsommer schmeckt dieses sommerliche Gericht mit leckeren Zucchini! Eine Art Pesto, wobei es sich hierbei mehr um eine Creme handelt, wie ich finde. Zucchini mit Basilikum und Pinienkernen zusammengeführt zu einer feinen Creme! So lecker. Schmeckt auch so richtig gut, ich habe [...]

Einfacher und schneller Quark-Feta-Dip mit Oliven

Italiano - clicca qui - English - click here -   Hallo meine Lieben! Auf Anfrage habe ich mich ganz schnell an dieses kleine Rezept gemacht, welches ich zusammen mit meinen Linsenbratlingen erwähnt habe! Ein leckerer Dip aus Feta, Quark und Oliven! Ich hatte ihn zu seiner Zeit zu den Bratlingen empfohlen, passt aber auch [...]

Zaziki in vegan

Italiano - clicca qui - English - click here -     Hier werde ich nun nicht viele Worte machen! Jeder kennt Zaziki, diese leckere Soße aus Griechenland!     Nun, kaum zu glauben, aber diese Soße schmeckt mit Soja-Joghurt super lecker! So lecker, dass ich sie nur noch so mache! Junior mag diese auch [...]

Kichererbsen-Oliven-Aufstrich – vegan –

Italiano - clicca qui - English - click here -     Hey Ho!! Es ist schon wieder Freitag!! 😉 Und weil das Wochenende vor der Tür steht, habe ich für Euch diesen leckeren Aufstrich für Euch!   Wenn Ihr nun am Wochenende einen schönen Brunch vorhabt, ist dies absolut eine Empfehlung, die ich Euch [...]

Rote Linsen Aufstrich – vegetarisch –

Italiano - clicca qui - English - click here -   Hallo meine Lieben! Ich möchte heute mal mit einer neuen Reihe anfangen und Euch vegetarische Aufstriche vorstellen. Aus gesundheitlichen Gründen bin ich immer wieder auf der Suche nach leckeren Alternativen, um mein Frühstück und Mittagssnack zu bereichern, und zwar ohne Fleisch.   Der Anfang [...]

Zum Dippen: Quark-Frischkäse-Dip, eine Art Tzaziki

Italiano - clicca qui - English - click here -   Hallo meine Lieben! Ich hänge ein wenig nach, aber ich habe hier noch ein schönes Rezept, das zu den Hack-Oliven-Bällchen passt! Dazu hatte ich Bruschetta gemacht und einen schönen Dip.   Dieser Dip ist angelehnt an Tzaziki, allerdings nicht mit Joghurt gemacht, sondern mit [...]