Potato and spinach frittata, right from the oven! Perfect for brunch or weeknight dinner. Ingredients: potatoes, spinach, eggs, olive oil, garlic. Easy recipe!

Kartoffel-Spinat-Frittata aus dem Ofen

Einfache Frittata mit großer Wirkung!

Feuriger Sauerkraut-Topf, ein einfaches wärmendes Abendessen

Ricetta in Italiano Nella pentola | Zuppa piccantina con crauti e fagioli, deliziosa idea per una cena calda Recipe in English From the pot | Sauerkraut hot one-pot, a delicious warming dinner     Es scheint nun wirklich der Winter eingekehrt zu sein!! Brrrrr!! Wie wäre es denn dann mit einem wärmenden feurigen Sauerkraut-Topf? Ich finde … Continue reading Feuriger Sauerkraut-Topf, ein einfaches wärmendes Abendessen

Ein einfacher Hackbraten-Chili mit weißen Bohnen – so schmecken Reste!

Ricetta in Italiano - clicca qui - Recipe in English - click here - Wenn ich meine Pläne mache, bedenke ich auch immer, ob eventuelle Reste verarbeitet werden können. Oder aber ich plane, schon in den Portionen mehr ein, damit ich dann aus den Resten etwas anderes machen kann. So hatte ich dann die letzte Woche … Continue reading Ein einfacher Hackbraten-Chili mit weißen Bohnen – so schmecken Reste!

Wie kann man Wirsing servieren?

Italiano - clicca qui - English - click here -     Ich weiß nicht, wie es Euch geht mit dieser Art von Kohl, aber ich persönlich liebe Wirsing! Oft findet man Wirsing in Eintöpfen und Suppen! Aber ich zeige Euch heute eine einfache und schmackhafte Art, Wirsing zuzubereiten!     Meine liebste Art Wirsing … Continue reading Wie kann man Wirsing servieren?