Crustoli - Italian carnival pastries. Those delicious carnival pastries are called crustoli and are made vor Mardi gras. They are fried in oil and are really simple to make. Just try!

Crustoli – italienisches Karnevalsgebäck

Ricetta in Italiano Dolce in padella – Crustoli o chiacchere Recipe in English Sweet from the pan-Italian carnivals pastries     Hallo!   Nachdem ich Euch mein Rezept für die Italienischen Karnevals-Donuts vorgestellt habe, möchte ich Euch noch ein traditionelles Karnevalsgebäck vorstellen, welches absolut nicht fehlen darf: die sogenannten Crustoli!  Diese süße Leckerei ist in Italien sehr bekannt und hat je nach Region verschiedene Namen, wie z. … Crustoli – italienisches Karnevalsgebäck weiterlesen

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Eggplants parmigiana Napoli! Such a delicious traditional dish from Naples! If you love eggplants, delicious tomato sauce, mozzarella and basil then this casserole is absolutely for you! Really easy recipe!

Auberginen-Auflauf á la Napoli (Parmigiana di melanzane)

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Es ist langsam wieder Auberginenzeit! Das freut mich sehr, denn ich liebe Auberginen. Das sieht mein Sohn ganz anders. Dennoch mache ich diese gerne für mich und meinem Mann.

Heute habe ich für Euch ein traditionelles Gericht aus Neapel!

Eggplants parmigiana Napoli! Such a delicious traditional dish from Naples! If you love eggplants, delicious tomato sauce, mozzarella and basil then this casserole is absolutely for you! Really easy recipe!

Diesen Auflauf hat bei mir in der Familie eine Tradition, denn meine Nonna (Oma) hat es immer gemacht und meine Mamma macht dieses Gericht auch mit Auberginen aus dem eigenen Garten! Himmlich sage ich Euch!

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Süßes aus dem Ofen: Panettone

RECIPE IN ENGLISH – Sweet from the oven: Panettone – Italian traditional Christmas cake   Was soll ich sagen! Es ist bald Weihnachten.  Unfassbar wie schnell die Zeit vergeht! Ihr habt mit Sicherheit schon gebacken! Ich auch! Ich habe für Euch  aus meiner kleinen Koch-Welt eine italienische weihnachtliche Inspiration, Panettone!! Meine Rezeptur kommt ganz ohne Ei und Butter aus und schmeckt wirklich sehr gut! Packt … Süßes aus dem Ofen: Panettone weiterlesen

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