Potato and spinach frittata, right from the oven! Perfect for brunch or weeknight dinner. Ingredients: potatoes, spinach, eggs, olive oil, garlic. Easy recipe!

Kartoffel-Spinat-Frittata aus dem Ofen

Einfache Frittata mit großer Wirkung!

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Cheesy leek and potato soup - An easy delicious vegetarian dinner! Ingredients: Leek, potatoes, carrots, onions, garlic, cream cheese - easy recipe!

Käse-Lauch-Topf, einfach vegetarisch

⇒ Ricetta - Italiano - ⇒ Recipe - English - Vor ein paar Wochen hatte ich auf meinem Wochen Menüplan #29 einen Käse-Lauch-Topf, ganz einfach vegetarisch!   Ihr kennt doch bestimmt alle die Käsesuppe oder auch Mitternachtssuppe genannt, die mit Lauch, Käse und Hackfleisch zubereitet wird. Nun mein Ziel war es, eben diese Käsesuppe ohne [...]

Quick buns - perfect for breakfast, brunch, dinner and hamburgers! Ingredients: flour, water, baking soda, olive oil, salt! Simple and easy recipe!

Emanuelas Schnelle Brötchen, einfach genial für jeden Gelegenheit

Leckere, einfache und schnelle Brötchen! Einfaches Rezept!

Penne with cheese sauce and peas. Creamy pasta, easy to make, perfect for your kids. Ingredients: pasta, cream cheese, peas, onions, garlic, olive oil. Easy recipe!

Penne mit Käsesoße und Erbsen

Penne with cheese sauce and peas. Creamy pasta, easy to make, perfect for your kids. Ingredients: pasta, cream cheese, peas, onions, garlic, olive oil. Easy recipe!

Tomato salad with feta! Easy, fresh and delicious tomato salad! Ingredients: tomatoes, bell peppers, cucumber, feta, herbs, balsamic vinegar, olive oil! Easy recipe!

Tomatensalat mit Feta

Tomato salad with feta! Easy, fresh and delicious tomato salad! Ingredients: tomatoes, bell peppers, cucumber, feta, herbs, balsamic vinegar, olive oil! Easy recipe!

Pizza rolls - Delicious pizza snack for kids - Ingredients: flour, water, dry yeast, salt, olive oil, tomato sauce, cheese - Easy recipe!

Pizza-Schnecken

⇒ Recipe - English - ⇒ Ricetta - Italiano -   Heute ist Freitag und es ist wieder Zeit für Pizza!! Jaaaa! Aber dieses Mal habe ich Euch eine andere Inspiration mitgebracht!   Ich habe für Euch diese leckeren und einfachen Pizza-Schnecken mitgebracht!   Diese sind wirklich schnell gemacht und super einfach!   Ein toller [...]

Eggplants boats with capers and olives - An easy and delicious way to serve eggplants. Ingredients: eggplants, cherry tomatoes, olives, capers, garlic, anchovies, olive oil. Easy recipe!

Auberginen-Schiffchen mit Kapern, Tomaten und Oliven

⇒ Recipe - English - ⇒ Ricetta - Italiano - Auch wenn der Sommer hier im Norden nicht ankommen möchte, dann zaubern wir uns eben Sommer auf den Tellern. Ich habe Euch hier ein einfaches Rezept mitgebracht, welches mir meine Zia Maria gezeigt hat! Diese Auberginen-Schiffchenmit Kapern, Tomaten und Oliven sind so einfach und so [...]

Peperonata alla Emmi – mediterranes Schmorgemüse, warm und kalt ein Genuß

⇒ Recipe - English ⇒ Ricetta - Italiano     Ich weiß nicht, ob es anderen Foodbloggern auch so geht. Bei mir haben sich kleine, feine Rezepte gesammelt, die ganz brav darauf warten von mir bearbeitet zu werden. So ergeht es mir mit diesem Rezept hier von der Peperonata alla Emmi! Ein mediterranes Schmorgemüse, welches [...]

Pizza al Peperone – frisch und leicht

⇒ Recipe - English ⇒ Ricetta - Italiano     Bei uns gibt es mittlerweile das Ritual, dass es am Freitag Abend Pizza gibt, natürlich hausgemacht! Etwas anderes kommt hier nicht mehr in Frage 😉 So ist es, dass aus dem Freitag, ein Pizza-Freitag wurde und das schon sehr konstant, wie Ihr sicherlich aus meinen [...]

Weiße Bohnen Bällchen mit Feta; lecker, leicht aus dem Ofen

⇒ Recipe - English ⇒ Ricetta - Italiano   Ich versuche, immer mehr vegetarische Gerichte in meinen Plänen einzubauen, da wir festgestellt haben, dass weniger Fleisch besser für uns ist. Den Begriff "Vegetarier" möchte ich an dieser Stelle nicht gerne verwenden, denn wir essen doch gerne Fleisch und Fisch, aber eben nicht so oft. Wenn [...]