Pane svelto alle cipolle fatto in casa

REZEPT IN DEUTSCH  - Hausgemacht: Schnelles Zwiebelbrot RECIPE IN ENGLISH Homemade: Quick bread with onions   Ho rifatto una bella pagnotta di pane! Come sapete, io cerco sempre di fare le cose piú semplici. Cosí ho preso la mia ricetta del pane sciué sciué ed ho esperimentato un pó! Qui in Germania si usa un [...]

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Pagnotta saporita

REZEPT IN DEUTSCH  - Leckeres würziges Brot RECIPE IN ENGLISH Savory bread   Un pane con gusto, ecco cosa si nasconde in questa pagnotta saporita!   Nel Sud si fanno spesso certe pagnotte. Ispirata da questo, ho semplicemente iniziato a giocare nella mia cucinetta e ho lasciato andare le mie abilità culinarie! Evvia! Questo è [...]

Girelli di pane toast ripieni

Deutsch - klicke hier - English - click here -   Ciao miei cari amici! Siete anche voi sempre alla ricerca di piccoli spuntini intelligenti? Proprio adesso durante il campionato europeo è così importante, credo! Io cerco di non perdere nulla e di non stare troppo tempo in cucina. Ed é cosí che di tanto [...]

Insalata di pane

Insalata di pane con pomodori (Caponata napoletana)

Deutsch - klicke hier - English - click here -   Ciao cari amici! Eh si, questa ricettina non deve mancare assolutamente sul mio blog! Si tratta di una buonissima ricettina che risale anche dalle mie tradizioni familiari. Io l'ho chiamata insalata di pane, in veritá si tratta della cosidetta caponata napoletana! Lo só, che [...]

Bruschetta pomodoretti

Bruschetta con pomodorini alla Emmi

Deutsch - klicke hier - English - click here -   Cari amici! Ieri vi ho presentato le gustose polpettine con olive. E vi propongo di accompagnarle con una deliziosa bruschetta! Lo só che normalemnte la bruschetta richiede un buon pane italiano. Si puó anche fare un buon pane fatto in casa (pane sciué sciué). [...]