Piadine - the Italian way of wraps | With simple ingredients like flour, milk, , salt and oil. Traditional Italian flatbreads made in a skillet. The origin is in the Northern part of Italy, Emilia-Romagna. Served with ham, cheese or just as wraps with meatballs and sauces. Perfect weekend dish for the family!

Piadina, la risposta italiana ai wraps

Rezept in Deutsch - klicke hier - Recipe in English - click here -   È la risposta italiana ai wrap! Una tradizione dalla regione Emilia-Romagna. Hanno un sapore così delizioso che ne dovete fare abbastanza, perché una tira l' altra! Servite queste piadine con prosciutto, formaggio o salsiccia! Metteteci quello che volete voi! Sono [...]

Advertisements
Keks-Kuchen - ohne backen -

Tortino biscotto – senza forno –

Deutsch - klicke hier - English - click here -   Questo semplice tortino mi ricorda cosí tanto la mia infanzia! Sì, la mia mamma lo faceva molto spesso, anche per feste di compleanno dei bambini, o semplicemente così! Così ingegnosamente semplice e così delizioso! Nient' altro da dire, solo di provare!! 😉 Ecco la ricetta! [...]

Spiedini alla caprese – snack sfizioso –

Deutsch - klicke hier - English - click here -     Ciao miei cari amici! Ormai il Campionato Europeo è in pieno svolgimento e ieri ho perso un sacco di nervi vedendo la partita Italia contro la Spagna, e che soffrimento! Abbiamo vinto!!! E adesso?? Questo é stato il commento di Mamma per SMS [...]

Formaggio fresco, tipo zaziki

Deutsch - klicke hier - English - click here -   Ciao amici miei! Stó un pó indietro con le mie ricettine, ma ho ancora questa deliziosa ricetta che si abbina perfettamente con le polpettine con olive e la bruschetta. Questo dip ricorda un pó alla preparazione della salsetta zaziki greca. Invece di usare lo [...]