Spaghetti with red lentils bolognese! This traditional dish without meat but with delicious red lentils. Easy vegetarian dish perfect for kids! Ingredients: red lentils, tomatoes, onions, garlic, bell pepper, balsamic vinegar and spaghetti. Easy and quick recipe!

Spaghetti mit Rote-Linsen-Bolognese, einfach vegetarisch

Spaghetti mit rote Linsen Bolognese! Einfache Zutaten für ein sehr beliebtes Essen! Einfaches Rezept!

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Tomato salad with feta! Easy, fresh and delicious tomato salad! Ingredients: tomatoes, bell peppers, cucumber, feta, herbs, balsamic vinegar, olive oil! Easy recipe!

Tomatensalat mit Feta

Tomato salad with feta! Easy, fresh and delicious tomato salad! Ingredients: tomatoes, bell peppers, cucumber, feta, herbs, balsamic vinegar, olive oil! Easy recipe!

Eggplants boats with capers and olives - An easy and delicious way to serve eggplants. Ingredients: eggplants, cherry tomatoes, olives, capers, garlic, anchovies, olive oil. Easy recipe!

Auberginen-Schiffchen mit Kapern, Tomaten und Oliven

⇒ Recipe - English - ⇒ Ricetta - Italiano - Auch wenn der Sommer hier im Norden nicht ankommen möchte, dann zaubern wir uns eben Sommer auf den Tellern. Ich habe Euch hier ein einfaches Rezept mitgebracht, welches mir meine Zia Maria gezeigt hat! Diese Auberginen-Schiffchenmit Kapern, Tomaten und Oliven sind so einfach und so [...]

Peperonata alla Emmi – mediterranes Schmorgemüse, warm und kalt ein Genuß

⇒ Recipe - English ⇒ Ricetta - Italiano     Ich weiß nicht, ob es anderen Foodbloggern auch so geht. Bei mir haben sich kleine, feine Rezepte gesammelt, die ganz brav darauf warten von mir bearbeitet zu werden. So ergeht es mir mit diesem Rezept hier von der Peperonata alla Emmi! Ein mediterranes Schmorgemüse, welches [...]

Pasta Sorrento - delicious dish from the Amalfi Coast - Easy and quick pasta dish with only a few ingredients: tomatoes, garlic, mozzarella, pasta, basil, olive oil. Easy recipe!

Penne alla Sorrentina – ein Klassiker an der Amalfi-Küste

⇒ Recipe - English ⇒ Ricetta - Italiano Habt Ihr Lust, auf ein herrliches einfaches, schnelles und leckeres Rezept für Nudeln mit einer köstlichen duftenden Sauce? Dann mögt Ihr bestimmt diese einfachen, schnellen und leckeren Penne alla Sorrentina 😉 Traditionell gibt es diese Köstlichkeit an der wunderschönen Amalfi-Küste und Sorrento! Wenn es doch mal schneller gehen soll, insbesondere [...]

Fried potato salad with green asparagus. A simple and delicious side dish - Ingredients: potatoes, tomatoes, green asparagus, olive oil. Perfect for BBQ's. Easy recipe.

Bratkartoffeln-Salat mit grünen Spargel, eine leckere Beilage

 ⇒ Recipe - English ⇒ Ricetta - Italiano   Wie Ihr schon bemerkt habt, habe ich mich diese Woche kulinarisch inspirieren lassen. Und wieder war der Herr von Rosen für mich kulinarisch eine Inspiration. Diesen leckeren Bratkartoffeln-Salat mit grünen Spargel habe ich als Beilage zu einem Rumpsteak als zweiten Gang zum Geburtstag von meinem Herzensmann [...]

Pizza bowls with Caprese salad - Delicious and easy to make, perfect as a Starter! Ingredients: flour, dry yeast, salt, water, olive oil, mozzarella, tomatoes, basil - Easy recipe!

Pizza-Schalen mit Caprese-Salat

 ⇒ Recipe - English ⇒ Ricetta - Italiano   Nach einem wunderschönen Feiertag/Vatertag, den ich sehr mit meiner Familie genossen habe, bringe ich Euch heute zum Pizza-Friday eine tolle Idee, die ich bei dem lieben Arno von rosenkocht gesehen habe 😉 Aus seiner Inspiration eines Brottopfes, um einen Salat zu servieren, habe ich Pizza-Schalen mit [...]

Colourful mixed salad with feta - Refreshing delicious recipe - Ingredients: iceberg salad, feta cheese, bell pepper, tomatoes, olives, italian herbs, olive oil. Easy recipe

Bunter Salat mit Feta – erfrischend, würzig, lecker

⇒ Recipe - English ⇒ Ricetta - Italiano   Endlich habe ich auch hier im Norden das Gefühl von Frühling bzw. gar Sommer! Juhuuuuu! Zeit für erfrischende, würzige und leckere Salate, was meint Ihr? Ich fange an mit diesem erfrischenden, würzigen und leckeren bunten Salat mit Feta 😉 Mit nur ein Paar frischen Zutaten ist dieser [...]

Pasta mit Tomaten und Auberginen, ein schnelles und leckeres Pastagericht. Nur mit ein Paar Zutaten: Pasta, Auberginen, Tomaten, Knoblauch, Olivenöl. Einfaches Rezept!

Pasta mit Tomaten und Auberginen

 ⇒ Recipe - English ⇒ Ricetta - Italiano   Ich will endlich Frühling und Sommer, und weil es noch ein wenig dauert und das Wetter nicht wirklich so mitspielt, dann bringe ich ein wenig Sommer auf die Teller mit leckere Pasta mit Tomaten und Auberginen! (aus dem Wochenplan #13) Obwohl es noch nicht offiziell Auberginen-Zeit ist, [...]

Grilled Mozzarella Caprese! Such a powerful recipe, full of flavour! Ever tried to make Mozzarella Caprese in the oven? Well, it's very easy and delicious! Only a few ingredients needed: tomatoes, mozzarella, olive oil, salt! That's all! Serve it with a delicious bread or with sautteed spinach! ;-)

Gratinierte Mozzarella Caprese, schnell und einfach

    Hallo! Ich habe für Euch heute ein kleines Gericht mit großer Wirkung: Gratinierte Mozzarella Caprese! Wenn ich meine Menüpläne für die Woche schreibe, landen ab und an auch Gerichte darauf, die Junior nicht unbedingt gerne mag. Dennoch sorge ich immer dafür, dass auch er etwas hat, was ihm schmeckt. Ja, so bin ich! [...]