Green beans frittata - An easy and comforting weeknight dinner inspiration - Ingredients: potatoes, green beans, onions, eggs, cheese, a little oil. An healthy choice for your family!

Grüne-Bohnen-Frittata – vegetarisch lecker

Lecker vegetarisch in diesem Fall mit einer Frittata aus dem Ofen! Einfach perfekt!

Chickpeas and zucchini patties, a delicious meatless pattie to serve with burger buns, or with other delicious side dishes! Easy recipe!

Kichererbsen-Zucchini-Bratlinge, Genuß ganz ohne Fleisch

Ein einfache Art vegetarische Patties zu zaubern! Für den nächsten Burger oder für den nächsten Brunch! Einfaches Rezept!

Rigatoni casserole with ricotta and tomatoes! A perfect and easy dish for your weeknight dinner. Ingredients: rigatoni, ricotta, tomatoes, olive oil, parmesan cheese. Easy recipe!

Rigatoni-Auflauf mit Quark und Tomaten

Rigatoni-Auflauf mit Quark und Tomaten! Einfach und schmackhaft!

Cauliflower and red lentils one pot - an easy and quick dinner idea on cold winter days. Ingredients: vegetable mix (cauliflower, broccoli and carrots), red lentils, onions, garlic, vegetable broth, tomate paste, curry powder, thyme, tumeric, salt and pepper. Easy recipe!

Blumenkohl-Rote-Linsen One Pot – etwas Warmes braucht der Mensch

Blumenkohl-Rote-Linsen One Pot - etwas Warmes braucht der Mensch!

Chili sin carne - a warming and delicious vegetarian dish! Ingredients: white beans, vegetables mix, carrots, bell peppers, onions, garlic, tomatoes, vegetable broth! Easy recipe!

Chili sin carne, einfach wärmend und vegetarisch

Einfache, wärmend und vegetarisch!

Chickpea omelettes, a delicious vegan dish

Chickpea omelettes, a delicious vegan dish! Only a few ingredients: chickpea flour, water, salt, pepper, herbs, a little oil! Just try it! Easy recipe!

Savoury onions and mushrooms cake! A perfect vegetarian starter for a menue - Ingredients: flour, baking powder, salt, water, onions, garlic, champignons, olive oil, herbed cream cheese, milk, salt and pepper. Easy recipe!

Würziger Zwiebel-Champignons-Kuchen, die perfekte Vorspeise für ein vegetarisches Menue

⇒ Recipe in English ⇒ Ricetta in Italiano Heute habe ich eine wirklich leckere Inspiration für Euch! Was denkt Ihr über einen würzigen Zwiebel-Champignons-Kuchen als Vorspeise für ein vegetarisches Menue? Wenn Euch diese Idee gefällt, dann ist dieses einfache Rezept genau richtig für Euch! Der Teig für diesen würzigen Kuchen habe ich natürlich selbst gemacht … Continue reading Würziger Zwiebel-Champignons-Kuchen, die perfekte Vorspeise für ein vegetarisches Menue

Chinese glass noodles stir-fry á la Emmi! An easy and quick vegetarian/vegan recipe! Perfect for a quick weeknight dinner! Ingredients: glass noodles, Chinese vegetable mix, onions, garlic, soya sauce, oil, chilli pepper!

Chinesische Glasnudel-Pfanne à la Emmi – schnell, einfach und vegetarisch/vegan

⇒ Recipe in English ⇒ Ricetta in Italiano Da bin ich wieder für Euch, mit einem neuen Rezept aus meinem wöchentlichen Menüplan Nr. 34! Eine schnelle, einfache vegetarisch/vegane Chinesische Glasnudel-Pfanne á la Emmi! Dieses ist ein Gericht für diese Tage, wenn es Euch nicht so gut geht, oder Ihr so überhaupt nicht wirklich Lust habt, lange … Continue reading Chinesische Glasnudel-Pfanne à la Emmi – schnell, einfach und vegetarisch/vegan

Oven-baked feta with potatoes salad with spinach - an easy way to prepare a delicious vegetarian weeknight dinner! Ingredients: feta, olives, potatoes, spinach, garlic, olive oil and that's it! Easy recipe!

Ofen-Feta mit lauwarmen Kartoffel-Spinat-Salat – Lecker, leicht, vegetarisch!

⇒ Recipe in English ⇒ Ricetta in Italiano Seit ich über meine Rezepte blogge, dürfte Euch nicht entgangen sein, dass ich sehr oft Feta verwende! Oh ja, ich liebe diesen würzigen Käse wirklich sehr und es lässt sich so viel damit machen! Am liebsten jedoch mögen wir ihn (mein Mann hegt den gleichen Geschmack, super … Continue reading Ofen-Feta mit lauwarmen Kartoffel-Spinat-Salat – Lecker, leicht, vegetarisch!

Cheesy leek and potato soup - An easy delicious vegetarian dinner! Ingredients: Leek, potatoes, carrots, onions, garlic, cream cheese - easy recipe!

Käse-Lauch-Topf, einfach vegetarisch

⇒ Ricetta - Italiano - ⇒ Recipe - English - Vor ein paar Wochen hatte ich auf meinem Wochen Menüplan #29 einen Käse-Lauch-Topf, ganz einfach vegetarisch!   Ihr kennt doch bestimmt alle die Käsesuppe oder auch Mitternachtssuppe genannt, die mit Lauch, Käse und Hackfleisch zubereitet wird. Nun mein Ziel war es, eben diese Käsesuppe ohne … Continue reading Käse-Lauch-Topf, einfach vegetarisch